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ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu Kalbfleisch in Tomatensauce und Reis oder Nudeln
Der Out of the Dark – Blaufränkisch vom Weingut Heinrich ist ein Wein von Trauben
leichte Hühnergerichte oder Meeresfrüchte-Pasta mit weißer Sauce
begleitet von Noten von Kirsche und einem Hauch von Johannisbeere
Süße Noten von Zitrusblüten
Pecorino IGT Colline Pescaresi 2024 Baden-Württemberg ESSENEMPFEHLUNG: passt hervorragend zu KalbfleischWarum wir ihn lieben? Nur acht Kilometer vom Meer, zwischen Nationalparks und den sanften Auslufern der Abruzzen, liegt die Farm von Francesco Cirelli. Francesco lebt die biodynamische Bewirtschaftung als ganzheitliches Konzept. Er bewirtschaftet neben den 4 Hektar Weinbergen noch 4 Hektar Feigenbume, einen Hektar Olivenbume sowie 13 Hektar Getreide. On top hlt er sich eine kleine Ziegen und Gnseherde, und ein Bed & Breakfast lsst Besucher an diesem
