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Die Säure zieht schnurgerade durch
Druckvoll - Komplex - Kompromisslos
präzise und sehr fokussiert
klare Struktur und eine dichte Textur
die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern und an den dort lebenden
Deutscher Winzersekt Extra Brut Nr. 3 Ruhrgebiet Die Säure zieht schnurgerade durchPfirsich Birne Wrze Moritz zeigt, dass Rheinhessen beim Thema Winzersekt ganz vorne mitspielt! Seine Antwort auf energiegeladene, trinkfreudige Champagner ist eine spannende Cuve aus Weiburgunder, Chardonnay und Pinot Noir aus der 2022er Ernte, ergnzt durch einen kleinen Anteil Reserveweine. Der Ausbau in kleinen und mittleren Holzfssern gibt ihm Tiefe und Charakter. Schon die Nase macht Lust auf den ersten Schluck: weier Pfirsich und knackige grne
